Hải Phòng là một thành phố quan trọng và cũng là một trong những trung tâm kinh tế, văn hóa, ẩm thực của Việt Nam. Đồ ăn Hải Phòng rất phong phú với một số đặc sản nổi tiếng cả nước. Hải Phòng còn nổi tiếng với những đặc sản địa phương độc đáo trong đó phải đến Bún riêu cua làng Kỳ Sơn , Bánh đa Đông Phương,  Rượu Đoàn Xá.

Bún Riêu Cua Làng Kỳ Blà tên gọi của Ngôi làng bún riêu cua ở làng Kỳ Sơn, xã Tân Trào, Kiến Thụy, Hải Phòng. Bún riêu cua và bánh đa cua ở đây ngon và có giá cực cực kỳ rẻ với hương vị bún riêu cua truyền thống trăm năm tuổi của làng .

Bánh đa Đông Phương thu hút khách du lịch bởi màu sắc đẹp mắt đã trở thành đặc sản mà ai đi xa khi trở về cũng đều muốn thưởng thức. Hơn nữa không thể không kể đến Rượu Đoàn Xá một thức uống nổi tiếng ở Kiến Thuỵ .