Không chỉ sở hữu những cảnh đẹp nên thơ, trữ tình, du lịch Ninh Bình còn gây bất ngờ với khu du lịch suối nước nóng Kênh Gà, nơi xuất hiện nguồn nước khoáng nóng quý hiếm, tốt cho sức khỏe và chữa trị được rất nhiều loại bệnh. Nơi đây được bình chọn là 1 trong top 5 nơi có nguồn nước khoáng nóng lộ thiên đẹp nhất ở Việt Nam. Trên đường khám phá suối nước nóng bạn có thể trải nghiệm bơi thuyền trên dòng sông rộng lớn bao la cùng với cảnh vật hòa quyện giữa thiên nhiên sông núi như bức tranh thiên nhiên hữu tình đậm chất văn hóa Bắc Bộ.

Đến với khu du lịch Kênh Gà, điều tuyệt vời nhất chính là nguồn suối khoáng nóng lên đến 40 độ C, rất lý tưởng để ngâm cơ thể thư giãn. Hoặc nếu đi đông người, bạn có thể tìm đến các bể khoảng nóng lớn hơn, với sức chứa từ 50-70 người bể 16 vòi sục cực mạnh. Ở đây cũng có riêng khu vực bồn tắm được thiết kế kiểu Nhật, trong một không gian hoàn toàn yên tĩnh vô cùng thư thái.

Nếu như trước đây Kênh Gà chỉ đơn giản là một suối nước nóng hoang sơ thì giờ đây nơi này đã được đưa vào khai thái du lịch. Đó cũng là lý do mà khi đến suối khoáng nóng Kênh Gà để thư giãn, nghỉ dưỡng gần xa sẽ được thưởng thức các đặc sản của vùng đất cố đô Hoa Lư xưa. Ẩm thực Ninh Bình dễ làm người ta say đắm bởi hội tụ các món ăn giản dị, dân dã, chắt lọc từ tinh hoa của sản vật Ninh Bình như:

- Thịt dê núi Ninh Bình: là món ăn đặc sản của vùng đất cố đô Hoa Lư, thịt dê ở đây khác với những khu vực khác vì dê được chăn thả trên những dãy núi đá nên thịt dê thường săn chắc và không có mỡ. Những “chú dê” còn lựa chọn kỹ lưỡng nguồn thức ăn cho mình dê thường ăn các loại thảo mộc ở trên núi. Chính vì thế thịt dê vừa thơm ngon lại còn săn chắc, thịt dê làm được rất nhiều món như tiết canh dê, dê hấp, dê xào xả ớt, dê tái chanh… đến với Ninh Bình bạn đừng quên bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này nhé!

- Cơm cháy Ninh Bình: cơm là món ăn bình dị với người dân Việt Nam, cũng chính món ăn đó mà người dân Ninh Bình đã biến tấu thành món ăn đặc sản của người dân Ninh Bình. Cơm cháy Ninh Bình cũng là món ăn mà nhiều du khách chọn lựa sau chuyến đi du lịch của mình về làm quà cho bạn bè và người thân

- Rượu Kim Sơn Ninh Bình: là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng quê chuyên nấu rượu truyền thống. Người dân ở Kim Sơn sử dụng hai loại gạo nổi tiếng nơi đây là gạo nếp chiêm và gạo lứt. nước nấu rượu phải dùng loại nước giếng khơi quanh năm xanh mát. Men ủ rượu được làm từ 36 vị thuốc Bắc với bí quyết gia truyền. Từ những nguyên liệu đó đã làm nên một sản phẩm rượu Kim Sơn nổi tiếng đặc sản của vùng đất Cố Đô.

Du lịch Kênh Gà bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của non nước hữu tình mà còn được thả mình trong làn nước khoáng nóng để xua tan đi mọi mệt mỏi nguồn gốc của bệnh tật. Nước khoáng Kênh Gà hiện còn được xử lý đóng chai để cung cấp cho du khách. Hứa hẹn đây sẽ là một điểm du lịch cực kỳ lí thú và đáng nhớ với mọi du khách!