Làng nghề chế biến chè búp khô Đá Chông nằm tại thôn Đá Chông, xã Minh Quang, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng với nghề trồng và sao chè truyền thống lâu đời, gắn liền với vùng đất dưới chân núi Ba Vì và khu di tích lịch sử K9 Đá Chông.