Chỉ cách trung tâm Hà Nội chừng hơn 30 km, thôn Yên Thị (xã Tiến Thịnh, huyện Mê Linh) hiện ra bình dị, mộc mạc như bao làng quê Bắc Bộ. Thế nhưng, nơi đây lại ẩn chứa một “kho báu” đặc biệt – đó là nghề làm bún, miến thủ công đã tồn tại hàng chục năm qua, gắn liền với cuộc sống của biết bao thế hệ người dân. Nơi mà từng sợi bún, miến không chỉ là sản phẩm thủ công, mà còn là kết tinh của nếp sống quê, của tình người và của cả một di sản văn hóa vẫn đang được gìn giữ âm thầm suốt bao năm.