Nghề làm bánh, kẹo thôn Nội Am, xã Liên Ninh, huyện Thanh Trì được hình thành từ năm 1965 với các sản phẩm như: bánh Trung thu, bánh chả, bánh vừng vòng. Để làm nên chiếc bánh, kẹo mang đậm hương vị truyền thống được người tiêu dung ưa chuộng, những người thợ làm bánh phải kỳ công từ khâu chọn nguyên liệu, xay bột, trộn nhân đến đổ bánh vào khuôn, nướng bánh (đối với bánh nướng).