Xã Bạch Long - Giao Thủy - Nam Định là 1 trong các xã sở hữu cánh đồng muối rộng lớn nhất miền Bắc với diện tích lên đến 230 hecta. Và hơn nữa, cánh đồng muối Bạch Long - Giao Thủy cũng lọt vào TOP cánh đồng muối đẹp nhất của khu vực Bắc Bộ với khoảng 1.000 hộ dân tham gia nghề làm muối.
Cánh đồng muối xã Bạch Long từ xưa vốn là vùng đất được bãi biển bồi đắp thêm. Người dân từ khắp mọi nơi đổ về đây sinh sống, lập làng, lập xã ngay từ khi thực dân Pháp xâm lược. Đến nay, xã Bạch Long đã trở thành vùng đất màu mỡ với nghề chính là nghề làm muối.
Vì là vùng ven biển, thế nên ở Bạch Long không thể trồng được lúa nước như ở các vùng quê khác Việt Nam. Nhưng thay vào đó, Bạch Long sở hữu nguồn nước mặn dồi dào thế nên nghề làm muối như là 1 nghề truyền thống có từ hàng trăm năm nay. Và xã Bạch Long cũng là 1 trong những xã độc canh về sản lượng muối lớn nhất của huyện Giao Thủy với lượng muối hàng năm đạt hàng chục ngàn tấn.