Làng Võng La, xã Võng La, huyện Đông Anh xưa kia có tên là làng Chài hay còn gọi là “Phao Võng phường” – nghĩa là phường chài lưới bên sông. Làng đã tồn tại lâu đời, phong cảnh hữu tình, trên bến dưới thuyền. Con sông Hồng đỏ nặng phù sa với vô vàn tôm cá đã nuôi sống bao đời dân. Thời Vua Hùng, có 3 vị thánh có công giúp thần Tản Viên dẹp nạn hồng thủy đi qua làng và dạy người dân ở đây nghề làm đậu phụ. Từ đó, cái tên đậu làng Chài ra đời.